protease
noun
/ʹprəʊtɪeɪz/

ბიოქ. პროტეაზა, პროტეოლიზური ფერმენტი (პეპტიდური ბმების ჰიდროლიზის მაკატალიზებელი / დამშლელი ფერმენტი) [იხ. აგრ. peptidase, proteinase].