unwinding enzyme
noun
/ʌn͵waɪndɪŋʹɛnzaɪm/

ბიოქ. განმხვევი ფერმენტი (რეპლიკაციისას დნმ-ის ორმაგი სპირალის გამშლელი ფერმენტი – ჰელიკაზა).